Rustikální topinky s rajčátky

Proč neudělat ke svačině vydatné topinky? Připravte pro sebe i své nejbližší rustikální topinky s Veselou krávou Lahodnou a pečenými cherry rajčátky – zakousněte se do poctivé a zdravé topinky zároveň.

15 min

Ingredience (2 porce)

  • 8 cherry rajčátek na stonku
  • 2 krajíce kváskového chleba
  • 2 trojhránky sýru Veselá kráva Lahodná
  • hrst lístků čerstvé bazalky
  • 1 polévková lžíce dýňových semínek
  • sůl a pepř

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 200 °C.
  2. Cherry rajčátka na stonku položte na plech a dochuťte špetkou soli a pepře.
  3. Vložte do trouby na 12-15 minut, dokud rajčátka nezměknou a nezačnou na povrchu praskat.
  4. Na rozpálené pánvičce připravte topinky z kváskového chleba (lze použít i toaster).
  5. Topinky namažte sýrem Veselá kráva Lahodná (každou jedním trojúhelníčkem), na každý krajíc pak položte 4 rajčátka na stonku.
  6. Dochuťte bazalkou, posypte dýňovými semínky a můžete podávat.