Veselá KrávaBrokolicová polévka
Spojení delikátní brokolice a sýru Veselá kráva v lahodné polévce. Nechte se překvapit, jak se sýrem zjemní a zakulatí chuť klasické brokolicové polévky. Je tak navíc ještě krémovější a vydatnější.
30 min PolévkaIngredience (4 porce)
- 1 brokolice
- 2 brambory
- 2 cibule
- 2 kostky kuřecího bujónu
- 3 trojúhelníčky sýru Veselá kráva
- 1 l vody
- 50 g másla
- sůl a pepř
Postup přípravy
- Brokolici omyjte, tvrdý košťál uřízněte a připravte si jen růžičky.
- Do velkého hrnce připravte brokolici a oloupané a pokrájené cibule a brambory. Dolijte 1 l vody a vhoďte kostky bujónu. Vařte asi 20 minut.
- Po uvaření rozmixujte s 50 g másla a trojúhelníčky sýru Veselá kráva. Dochuťte solí a pepřem. V případě potřeby lze přidat více vývaru.