Lahodné sýrové palačinky
Kdo by nemiloval palačinky? A co teprve sýrové? Potřebujete-li rychle zasytit sebe či své nejbližší, se sýrovými palačinkami je úspěch zaručen. Tímto receptem získáte pohotový pokrm pro dny, kdy čas není na vaší straně.
30 min Hlavní jídlo, SvačinaIngredience (1-2 porce)
- 4 trojúhelníčky sýru Veselá kráva Lahodná
- 1/2 hrnku mouky
- 60 ml mléka
- 1 vejce
- hrst petrželky
- hrudka másla
- sůl a pepř
Postup přípravy
- Trojúhelníčky sýru Veselá kráva nakrájejte na malé kousky. Smíchejte je s moukou a vejcem a přidejte nasekanou petrželku. Dochuťte solí a pepřem.
- Za stálého míchání do směsi pomalu přilévejte mléko tak, aby nevznikly žádné hrudky. Míchejte, dokud směs nebude zcela hladká.
- Palačinky osmažte z obou stran na rozpáleném olivovém oleji.