Veselá KrávaZapečená zelenina
Receptů na zapečené jídlo není nikdy dost. Všichni milují zapečenou zeleninu – ochutnejte tuto po francouzsku. Jednoduchý recept s nadprůměrným výsledkem, nutričně plnohodnotný pokrm pro celou rodinu.
50 min Hlavní jídloIngredience (6 porcí)
- 250 g mrkve
- 250 g cukety
- 250 g brambor
- 14 trojúhelníčků Veselá kráva Lahodná
- 300 ml crème fraîche
- 120 g kešu oříšků
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Mrkve i brambory zbavte slupek. Vše i společně s cuketami nakrájejte na kostičky. Zeleninu povařte zhruba 10 minut.
- Zeleninu slijte a přidejte sýr Veselá kráva. Smíchejte s crème fraîche, dochuťte solí a pepřem, vše řádně promíchejte.
- Připravenou směsí vyplňte zapékací misku a posypte drcenými kešu oříšky.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 20 minut a ihned podávejte.
Náš tip: Máte jiné chutě? Mrkve nebo cukety nahraďte oblíbenou zeleninou a připravte si vlastní variaci receptu!